Search

Home > Sever > Pochoutkový rok: Mnoho kuchařů neumí vařit obyčejné houskové knedlíky
Podcast: Sever
Episode:

Pochoutkový rok: Mnoho kuchařů neumí vařit obyčejné houskové knedlíky

Category: Government & Organizations
Duration: 00:03:19
Publish Date: 2023-02-12 09:04:00
Description:

První knedlíky připravovali v Číně asi před dvěma tisíci lety. Do evropských kuchyní si našly cestu v 18. a 19. století. O století později už se hřály nejen ve vodě, ale i na výsluní oblíbenosti strávníků. Mezi nejoblíbenější patří ty houskové. Proč je kuchaři nevaří správně?

Total Play: 0