Search

Home > Vegopodden > 45. Från bankman i Syrien till Hummuskung i Malmö (engelska)
Podcast: Vegopodden
Episode:

45. Från bankman i Syrien till Hummuskung i Malmö (engelska)
Category: Arts
Duration: 00:49:05
Publish Date: 2020-09-16 04:00:00
Description:

Vi träffar Ibrahim Idrees som driver Malmös första hummusbar - Hummusson. Vi pratar om hans liv som bankman i Syrian och Qatar och varför han flyttade till Sverige. Hur han här sökte närmare 2000 jobb men inte ens fick komma på intervju. Och hur hans glädje för mat och hummus fick honom att våga starta sin egen restaurang som nu skapar köer av hummussugna.

Vegopodden görs av Vego, som är Sveriges största gröna mattidning med över 98 000 läsare och som dessutom har ett av landets största matkonton på instagram: @vegomagasinet Programledare är Mattias Kristiansson, chefredaktör på Vego.

 

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Total Play: 0