|
Vad är det för fel på skol-stroganoffen egentligen och varför är fett så viktigt när man lagar vego-mat? Kristoffer och Siri reder ut det samtidigt som de lagar en vegetarisk variant av den klassiska ryska rätten!
Till svamp stroganoff för fyra pers behöver du:
400 g ostronskivling 50 g smör 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 2,5 dl matlagningsgrädde 1 msk dijonsenap! 1 dl kokta gröna eller svarta linser 1 knippe färsk persilja 1 dl créme fraîche 4 hela små saltgurkor salt & peppar Ris till servering
Följ oss på instagram: tack.fm Tack för maten görs av Siri Barje, Karl Birgersson, Saga Markkula och Kristoffer Triumf och distribueras av Acast.
See acast.com/privacy for privacy and opt-out information. |