Search

Home > Meny > Det är sås det skall vara
Podcast: Meny
Episode:

Det är sås det skall vara
Category: Society & Culture
Duration: 00:54:40
Publish Date: 2012-10-11 09:00:00
Description: Handen på hjärtat - är inte såsen ofta det godaste på matbordet? Hela veckans Meny tillägnas den flytande delen av måltiden. Vår kock är Pelle Danielsson, som driver de två restaurangerna Hos Pelle och Lagerhuset i Göteborg. Men i såserna han lär dig här använder han bara råvaror som finns i hemmaköket och lär dig genvägarna till en god sås. För när Pelle lagar rödvinssås på restaurangen kan den nämligen få koka ner i två dygn...

Total Play: 0