Search

Home > Friskvårdspodden, med Kajsa Asp & Anna Krantz > Kanelbullens dag. Gäst: Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet
Podcast: Friskvårdspodden, med Kajsa Asp & Anna Krantz
Episode:

Kanelbullens dag. Gäst: Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet
Category: Sports & Recreation
Duration: 00:37:13
Publish Date: 2019-10-04 03:31:10
Description: Mat, och inte minst bröd och bakning, har en viktig roll som kulturbärare. Vad händer med traditioner och kultur när vi ständigt oroar oss för vad maten innehåller, och fri-från-trenden tar över? Det och mycket mer diskuterar vi med Birgit Nilsson Bergström från Hembakningsrådet, som menar att bakning har en viktig roll för välbefinnande och hälsa i ett samhälle där tempot ständigt ökar – mathantverket blir en metod för återhämtning.
Total Play: 0