|
Description:
|
|
"Agendasättarna Krog & Mat” är ett poddsamtal mellan Dante Presno Andrén och aktörer i mat- och krogvärlden. I det trettioåttonde avsnittet: Klas Lindberg Klas Lindberg vann årets kock 2012 och har nu äntligen öppnat restaurang Portal i Stockholm. Lindberg som också är utbildad sommelier ser helheten mellan mat och dryck som det viktigaste vid en måltid. Han kan även spela piano och någon i podden kallar honom ett geni. Finns på instagram @portal_restaurant och @klas_lindberg Hör gärna av er med åsikter eller förslag på gäster till dante@agendasattarna.se --- Credits Redigering: Felix Hall Grafik: Samuel Gonzalez Musik: Torbjörn Weinesjö Ansvarig utgivare: Anders Cedhamre |