|
Description:
|
|
"Agendasättarna Krog & Mat" är ett poddsamtal mellan Dante Presno Andrén och aktörer i mat- och krogvärlden. I det sextioandra avsnittet: Alexander Sjögren Alexander Sjögren var Sveriges representant i Bocuse d'Or eller Kock-VM som det också kallas. Han hamnade på en hedersam sjunde plats bland 24 finalistnationer. Efter denna utpumpande utmaning är Sjögren nu på jakt efter lokal för att öppna egen krog, helst i Malmö. Innan han hittar lokal och öppnar krog ser Sjögren ingen anledning att måla in sig i ett hörn utan vill hålla sig flexibel med en viss reservation för skånsk gastronomi. Finns på instagram @sjogren_alex Hör gärna av er med åsikter eller förslag på gäster till dante@agendasattarna.se --- Credits Redigering: Felix Hall Grafik: Samuel Gonzalez Musik: Torbjörn Weinesjö Ansvarig utgivare: Anders Cedhamre |