|
Description:
|
|
"Agendasättarna Krog & Mat" är ett poddsamtal mellan Dante Kjell Andrén och aktörer i mat- och krogvärlden. I det sextiofjärde avsnittet: Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal driver Snack-Bar i K25 och Teatern i Stockholm. De båda herrarna som drev Chez Betty på Roslagsgatan i Stockholm fick ett erbjudande de inte kunde tacka nej till. På en vecka var restaurangen såld och de skiftade fokus och installerade sig 100 % på Snack-Bar. En snabbmatsrestaurang som gör amerikanska och nordafrikanska tolkningar på franska. De förklarar att vad de gör är väldigt simpelt och har svårt att se varför inte fler gör som dom. De lagar den mat de tycker är godast på bästa och enklaste sätt. Inga hemligheter i detta avsnitt som spelas in ute på lokal. Finns på instagram @snackbarstockholm Hör gärna av er med åsikter eller förslag på gäster till dante@agendasattarna.se --- Credits Redigering: Felix Hall Grafik: Samuel Gonzalez Musik: Torbjörn Weinesjö Ansvarig utgivare: Anders Cedhamre |