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Em abril de 2023, a American Heart Association publicou um relatório classificando as melhores e as piores dietas. O critério? Alinhamento às diretrizes da própria AHA. A melhor foi a DASH, e a pior foi… very low-carb.
Mas você sabia que até agora as duas dietas nunca haviam sido testadas uma contra a outra? Até agora…
Neste episódio discutimos os resultados de um experimento comparando essas estratégias.
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