Search


	Podcast:		Ukas vin
	Episode:		Oppløftende oransjevin fra Domaine Milan
	Category:		Arts
	Duration:		00:23:41
	Publish Date:		2021-04-06 15:34:12
	Description:		I denne episoden smaker programleder Tommy Andresen og Christina Mari Helle fra Radegast i Oslo på en saftig oransjevin. Dom. Milan Luna & Gaia 2018. Økologisk dyrket. 10 år gamle vinstokker plantet i et kalkholdig jordsmonn av blå mergel og leire. Druemosten spontanfermenteres på betongtanker med 30 dagers skallkontakt. Deretter følger videre modning i ett års tid på glassfibertanker før flasking. Vinen er ufiltrert og usvovlet. Provence, Frankrike 50% roussanne, 25% grenache blanc, 25% vermentino 338,- Tilgjengelig på polet Tramontane Produsenter vi nevner i episoden: Radikon Josko Gravner Damijan Lammidia Le Coste Mother Rock Koppitsch Werlitsch Shobbrook Annonse fra vinskap.no: Grassl sitt Liberté-glass passer perfekt til fyldige hvite viner og oransjevin. Eikefatlagret chardonnay, hvit bordeaux og rhône-blandinger, samt hvite viner fra Jura er en ren nytelse i dette glasset. Med de rette veggene tilføres mer oksygen til vinen og aromaene lar seg utfolde og harmonere slik vinmakerne selv ønsker. En grand cru champagne eller grand cru Chablis vil også fungere utmerket i Liberté. Glasset finner du her. Se kabaret.no for mer! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
	Total Play:		0