Search


	Podcast:		Ren Mat
	Episode:		#22 - Delås gård: Dyrk mat, ikke plen!
	Category:		Health
	Duration:		00:59:12
	Publish Date:		2023-04-14 02:00:00
	Description:		Da Camilla og Raymund Lester-Watwedt hoppet av hamsterhjulet og tok over småbruket Delås gård i Østfold for fire år siden ble de fortalt at plassen var for liten til matproduksjon, rett og slett ikke brukandes til stort. I dag bugner det mangfoldige småbruket av bær, frukt og grønnsaker. Beitehøns rydder og gjødsler i fruktlundene og spælsauflokken rydder i skogen. Familien er langt på vei selvforsynt og overskuddet selges gjennom direktesalg. Camilla og Raymund er brennende engasjert i lokal norsk matproduksjon og de gode ringvirkningene det har på lokalsamfunn og matsikkerhet – og de ikke redde for å si hva de mener om saken. Vurderer du å hoppe av hamsterhjulet selv eller er interessert i å bli mer selvforsynt er dette episoden for deg.
	Total Play:		0