Search

Home > NB:arrangement > Etande foredrag: sju tørre slag til jul!
Podcast: NB:arrangement
Episode:

Etande foredrag: sju tørre slag til jul!

Category: Society & Culture
Duration: 00:54:52
Publish Date: 2026-01-08 14:46:19
Description:

Dei sju slaga har røter tilbake til 1800-talet, då støypejernskomfyren blei meir vanleg i norske heimar, men er dei eigentleg julekaker? Nokre av kakene, slik som krumkaker og goro, har endå eldre røter og blei opphavleg steikte i jern over open eld. I dette foredraget fortel kulturhistorikar og konservator ved Norsk Folkemuseum Bjørn Sverre Hol Haugen om julebakst. 


Dette er et opptak av et arrangement som fant sted på Nasjonalbiblioteket i Oslo 11.12.2025.


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Total Play: 0

Some more Podcasts by Nasjonalbiblioteket

200+ Episodes