Search

Home > Alicante > #22 - Waarom worden voorgesneden groentes niet bruin? (S08)
Podcast: Alicante
Episode:

#22 - Waarom worden voorgesneden groentes niet bruin? (S08)
Category: Society & Culture
Duration: 00:06:40
Publish Date: 2026-01-29 05:00:00
Description:

De zakjes met voorgesneden groentes zijn ontzettend handig. Maar het is wel opvallend dat het heeeel lang duurt voordat ze bruin worden. Hoe kan dat eigenlijk? Dat hoor je van Matthijs Dekker, Associate Professor Levensmiddelentechnologie aan de Wageningen Universiteit.
Total Play: 0

Some more Podcasts by NPO Luister / BNNVARA

40+ Episodes
De 100-jarig .. 6     10+
100+ Episodes
BOOS De Podc .. 1     1
500+ Episodes
Spijkers met .. 2K+     200+
200+ Episodes
Blokhuis de .. 30+     10+
300+ Episodes
Bureau Sport ..     4
100+ Episodes
De Krokante .. 30+     10+
80+ Episodes
Echte Oogapp .. 10+     10+
5 Episodes
Een nijlpaar ..     1