Search


	Podcast:		reforma.com - Pasaporte Gourmet
	Episode:		Pasaporte Gourmet - La sangre y su uso en la gastronomía
	Category:		Kids & family
	Duration:
	Publish Date:		2014-01-28 23:00:00
	Description:		La sangre como ingrediente de la gastronomía se ha utilizado desde la antigüedad, sin embargo, sigue siendo un alimento tabú. Se puede consumir en tacos de moronga o morcilla y se utiliza como espesante para hacer salsas o preparaciones dulces. Entérate.
	Total Play:		0