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	Podcast:		reforma.com - Pasaporte Gourmet
	Episode:		Pasaporte Gourmet - Chiles indispensables en la cocina de Maycoll Calderón
	Category:		Kids & family
	Duration:
	Publish Date:		2015-07-01 00:00:00
	Description:		Maycoll Calderón, chef del Hotel St. Regis, nos dice qué tipos de chiles son sus variedades favoritas que no pueden faltar en su cocina. La lista la encabeza el chile huaje, ya que es dulce, nada agresivo para el paladar y muy sutil para dar sabor.
	Total Play:		0