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Podcast: Proyecto 1954
Episode:

30. El Boom de la Comida Mexicana en EUA
Category: News & Politics
Duration: 00:36:43
Publish Date: 2020-08-24 12:44:19
Description: Entrevista con Gaby Cámara, chef y restaurantera mexicana. Platicamos de cómo la comida mexicana en EUA se ha convertido en algo high-end, nos contó de sus restaurantes y la forma tan interesante que tienen de trabajar en Cala, también sobre cómo hace que sus restaurantes tengan proveduría local.
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