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	Podcast:		La Ruta Del Sabor
	Episode:		Bernal Querétaro: El Tesoro De La Peña
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:23:53
	Publish Date:		2008-04-09 15:30:00
	Description:		En Querétaro hay una población famosa por un monolito de roca maciza llamado Peña de Bernal. Allí el conductor prueba los chiles mezquite, que es una variante de los chiles en nogada. Además visita la granja ¿El cedazo¿ en donde se extrae la leche para la elaboración de los famosos dulces de leche de cabra.
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