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Podcast: Hábitos Inteligentes
Episode:

078. Mitos y realidades sobre el huevo

Category: Health
Duration: 00:10:52
Publish Date: 2021-03-04 11:27:54
Description:

El huevo de gallina es uno de los alimentos más consumidos en México, y además se considera uno de los alimentos más sanos de origen animal. (y nos referimos al huevo completo y no sólo la clara),

Las yemas de huevo han sido satanizadas por su contenido de grasas y colesterol,

Y éste es uno de los mitos más conocidos del huevo,

El huevo debería considerarse un “superalimento”. Siempre y cuando se cocine adecuadamente.

En este episodio hablaremos de otros mitos y realidades sobre el huevo.

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