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El Congreso Iberoamericano de Secado, Cocción y Refrigeración Solar de Alimentos agrupa personas de los sectores académico, productivo, industrial y social en torno a la preservación y procesamiento de alimentos cómo parte de una bien estructurada cadena alimentaria, en donde las tecnologías termosolares son utilizadas para contribuir a la seguridad alimentaria y la reducción de […]
La entrada SECADO, COCCIÓN Y REFRIGERACIÓN SOLAR DE ALIMENTOS – El Expresso de las 10 – Vi. 30 Jun 2023 se publicó primero en UDG TV. |