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Podcast: Espiral
Episode:

Foro Mundial de Gastronomía Mexicana
Category: News & Politics
Duration: 00:50:10
Publish Date: 2016-11-23 16:00:00
Description: La gastronomía mexicana ha sido declarada patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO. Un gran honor y también una gran responsabilidad: este patrimonio tiene que ser vivo, compartirse, difundirse para desarrollarse. Es el objetivo del Foro Mundial de Gastronomía Mexicana donde los más grandes chefs encontraran a las cocineras tradicionales de toda la República.
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