|
Description:
|
|
‘La seguridad alimentaria se da cuando todas las personas tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias’, precisa la Organización de olas naciones unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El cambio climático es un obstáculo a ese acceso.
Escuchen las explicaciones de Deissy Martínez del Programa de Investigación sobre Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria (CGIAR) |