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Alimento y narración, una entrevista con Alonso Ruvalcaba.
Julio Martínez Ríos conversó con Alonso Ruvalcaba, quien es escritor de comida, además de tener un restaurante llamado ‘Bretón Rosticeros’, ubicado en la calle de Zamora No. 33.
Es un restaurante con una temática “narrativa”; un restaurante que se desarrolla por temporadas.
Dicen por ahí que es “la mejor terraza de la Condesa”.
Acompaña a Julio en este viaje cósmico y decide si le das o no la oportunidad a ‘Bretón’.
Síguelos en Twitter a través de @bretonrosticero
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