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	Podcast:		Bien Comer
	Episode:		#163 Grasas para cocinar · Bien Comer · Dixo
	Category:		Health
	Duration:		00:35:04
	Publish Date:		2021-11-25 11:00:19
	Description:		Las grasas son un nutrimento indispensable en nuestra alimentación diaria y si bien la recomendación es incluirlas en mayor medida a través de alimentos como aguacate y granos, los aceites son un ingrediente culinario básico en cualquier cocina. ¿Cuál es el mejor? ¿Es cierto que la manteca de cerdo es el demonio y el aceite de coco es la mejor opción? Para hablar más sobre este tema me acompaña mi querida y admirada Edna Nava, Nutrióloga Certificada y Doctora en Ciencias. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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