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	Podcast:		Bebidas de México
	Episode:		Otros Destilados
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:23:59
	Publish Date:		2012-09-21 12:01:03
	Description:		Mezcales por su origen de agavácea, o de otras plantas del desierto: el bacanora, el sotol y la raicilla son destilados que han comenzado a instalarse en el gusto de los consumidores. Ya no hay que viajar al norte del país para probarlos, ahora estas bebidas comienzan a figurar en distintas cartas de las grandes ciudades del país. Joaquín Cosío nos lleva a los pueblos que los producen, y a conocer cómo en cada región se le imprime un sabor característico, un nombre y un maridaje.
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