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Podcast: Yelp@city 〜街の新発見を届けるPodcast〜
Episode:

#20: パン特集。1斤350円の食パン専門店、NYCスタイルの本場の味が楽しめるベールグ屋、大阪のパンに詳しいエリートが5星評価の店、などなど

Category: Society & Culture
Duration: 01:05:41
Publish Date: 2016-01-14 21:25:09
Description:

今週はパン特集。

わざわざ大阪のパン屋から取り寄せる東京にあるフレンチ、江古田の人気店にあるワインと合うパン、麻布で大人気のミルクフランス、高菜チーズパンって美味しいの?!などなど

 

ゆ〜じ I.

http://yujii.yelp.co.jp

ラ・ボンヌターブル

ル・シュクレ・クール

  • ラボンヌターブルで提供されているパンが大阪のルシュクレクールで焼かれたパン
  • まわりがガシガシでしっかりで苦味と酸味のバランス、中身はもっちりして酸味がいい
  • ルシュクレクールは行ったことがないので送ってください

ブラッスリー ヴィロン丸の内店

  • バゲットレトロドール

 

トモT.

http://toroeater.yelp.co.jp

ポワンタージュ

  • ミルクフランス
  • カフェもある

麻布十番モンタボー

  • 北海道牛乳パン
  • ドーナッツ

マルイチベーグル

ベーグルスタンダード

  • プレーン   ¥190
  • NYの有名ベーグル店Kossar’s Bialysにてベーグル作りを学ぶ. 1936年創業

サロン・デュ・ショコラ 東京  1月18日〜2月1日 新宿NSビル

 

ゆうこ N.

http://yukon.yelp.co.jp

ペニンシュラ ブティック& カフェ

  • 400円くらいで買えるチョコレートブリオッシュ
  • ペニンシュラの紙袋のパッケージがかわいい。
  • イートインだとドリンクが高いので、テイクアウトがおすすめ(ジュース800円、お水1000円)

ゴントラン・シェリエ 新宿サザンテラス店

  • クロワッサンがサクサク
  • 店舗数も多いのでアクセスしやすい(名古屋、仙台、福岡などにもある)

パーラー江古田

  • ワインに合うパン
  • 菓子パンは少なく、ナッツや果実の入った体にいいパンが多い
  • お店のイートインは混んでることが多いけどテイクアウトならあまり待たずに購入可能

ブラフベーカリー

  • ブラフベーカリーは店内写真撮影OK
  • 味と見た目がダントツに今風

 

Takuya S.

http://takuyas.yelp.co.jp

むつか堂

  • 美味しい出来立て食パン
  • パン工房が見える
  • 天然食材?

黒猫堂

  • 変わり種のパン
  • 体に優しい
  • 小さなテラス席

いとだパン (行きたい場所!)

イベント告知

Newbie Event

 

Shuhei T.

http://shuhei.yelp.co.jp

ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ

  • ハニーフロマージュが絶品
  • イートインがある
  • 隣接の他の店舗の者を組み合わせて幸せなランチ

パリアッシュ

  • 中之島ダイビルという立地が信頼性高い
  • 店員さんに取ってもらう対面式スタイル
  • アミュズモンが気になる
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