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Podcast: 酒は手造り あづまみね
Episode:

【平成17酒造年度Live!_01】2005年10月17日 蔵入り
Category: Arts
Duration: 00:04:32
Publish Date: 2016-05-10 20:50:57
Description: 岩手県盛岡市からクルマで20分ほど南に走った距離にある紫波（しわ）町は、日本を代表する酒づくり職人集団である南部杜氏のふるさととして知られています。その紫波町で江戸時代から南部流の酒づくりを続ける吾妻嶺酒造店で、夏の間 蔵を離れていた杜氏や蔵人たちが再び集合し、今シーズンの酒づくりの始まりを告げる「蔵入り」の儀式が執り行われました。 　蔵入りに加えポッドキャスト初収録ということもあり、蔵元 佐藤元のちょと緊張気味の語りを聴くことができます。
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