Search

Home > 地球の裏側ニュース【ラテンアメリカはじめました】 > 第046回【ペルー・日本】ペルーのお酒とサルサ＠五反田のレストラン・ワンチャコ


	Podcast:		地球の裏側ニュース【ラテンアメリカはじめました】
	Episode:		第046回【ペルー・日本】ペルーのお酒とサルサ＠五反田のレストラン・ワンチャコ
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:31:45
	Publish Date:		2013-07-04 03:00:11
	Description:		前回の続きで、五反田のペルーレストランのインタビュー後半をお届けします。今回は助っ人ミエさんによるスペイン語でのインタビューの他、料理レポートを二品やってみました（日本語）。 ※ご来店時、「地球の裏側ニュースを聴いた」と言えば、何かサービスしてもらえます、詳しくは放送20分頃で。・インタビューのお相手ワンチャコ(HUANCHACO)　オーナー・フリオ・クニミツさん、料理長・ヒサエ・ミヤカワ・ゴメスさん facebook) www.facebook.com/julio.delacruzestrada ■住所：東京都品川区西五反田2-5-8野津ビル4F ■電話：03-6417-0461 最初～ミエさんとオープニングトーク（インタビュー後に録っていて、ヒロは酔っ払ってます） 07:18～料理レポート（タマル） 08:39～ペルーで伝統的な飲物インカコーラ＆チチャモラーダ 09:16～アルコール飲料ではピスコサワー 09:36～チチャモラーダとピスコが合体したチチャサワー 10:44～ペルーでもワインが作られているけど、どの地方で？ 11:38～そのワインの味は？ 13:54～ルクマという果物のアイスクリーム 15:47～ダンスレッスンでのダンス種類 16:21～いつレッスンは開いている？ 17:11～レッスン情報はどこで見ればいい？ 20:08～当番組を聴いた人への来店特典を交渉 21:34～料理長からのメッセージ 22:28～オーナーからのメッセージ（日本語も有り） 24:04～料理レポート（セビーチェ）
	Total Play:		0