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	Podcast:		ちんさやリターンズfor old contens
	Episode:		8/29放送分その３
	Category:		Society & Culture
	Duration:		00:00:00
	Publish Date:		2008-08-29 14:20:00
	Description:		今週のうんちくは、本物のキャビアの見分け方。世界的にニセキャビアが出回っているらしい。店で購入の場合、瓶のラベル表示をみる。だいたいウラにある。純正キャビアと書いてあれば、本物。キャビア（ランプフィッシュ卵）と書いてあるとほぼ偽物と思ってよい。ランプフィッシュというのはホウボウの仲間で、キャビアの代用品。レストランでは、パンに付けると良い。本物は色がつかないが、偽物は着色しているのでうっすら黒い色がつくので見分けられる。ということでした。ファイルをダウンロードで、さやか様が最近食べたフカヒレがおいしくなかったとか..... キャビアをすくう時は、真珠のスプーンが良い、とか.... モンハンのお話とか、いろいろメール募集しております。かかった曲 CHAMPAGNE AND CAVIAR／MORE THAN PARADISE 歩いて帰ろう／斉藤和義で、夏休みのお話に続いて、さやか様のいじめられっ子話も。
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8/29放送分 その３