Search


	Podcast:		Valigia Blu
	Episode:		Contro gli allevamenti intensivi
	Category:		Business
	Duration:		00:41:56
	Publish Date:		2021-05-28 10:03:53
	Description:		L’industria della carne, oggi, opera tra due forze in tensione. Da una parte istituzioni come le Nazioni Unite chiedono una riduzione rapida e drastica del consumo globale di carne per limitare i suoi effetti negativi sull’ambiente, mentre dall’altra la domanda di proteine animali continua a crescere con l’aumento della popolazione mondiale. Riuscire a nutrire il mondo in modo etico e sostenibile è una delle sfide più pressanti della nostra epoca e la carne gioca un ruolo centrale nella strategia per combattere la crisi climatica.
	Total Play:		0