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Home > Processi dell’Industria Alimentare « Federica > 1. Generalità sull'industria alimentare. Composizione chimica dei principali grassi alimentari e sua influenza sulle caratteristiche macroscopiche
Podcast: Processi dell’Industria Alimentare « Federica
Episode:

1. Generalità sull'industria alimentare. Composizione chimica dei principali grassi alimentari e sua influenza sulle caratteristiche macroscopiche
Category: Science & Medicine
Duration:
Publish Date: 2010-04-19 03:00:10
Description: Struttura dell'industria alimentare L'industria alimentare italiana si colloca al secondo posto
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