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Preparate carta e penna e prendete nota di tutto ciò che non deve mancare nella vostra dispensa se decidete di adottare un'alimentazione vegana. Vi spieghiamo anche come leggere le etichette al supermercato, dove trovare gli ingrendienti "strani" e come evitare di rimanere con la pancia vuota quando mangiate fuori casa.
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A cura di Brenda Ferretti, Martina Scalini e Maria Catena Mancuso.
Note dell'episodio:
5 errori da non fare in cucina se sei vegano https://www.ioscelgoveg.it/5-errori-da-non-fare-in-cucina-se-sei-vegano/
La tahina: cos'è, origini, usi, ricette https://www.ioscelgoveg.it/tahina-origini-usi-ricette/
Ristoranti veg in Italia: https://www.ioscelgoveg.it/ristoranti/ |
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