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Podcast: Il posto delle parole
Episode:

Luigi Mondo - Tutti i tipi di latte vegetale
Category: Arts
Duration:
Publish Date: 2016-07-31 13:18:00
Description: Luigi Mondo, Stefania Del Principe "Tutti i tipi di latte vegetale" Valori nutrizionali, ricette e fai da te Il punto d'incontro edizioni www.edizioniilpuntodincontro.it Riso, soia, avena, mandorle, farro, miglio, kamut, orzo, grano saraceno, nocciole, noci, anacardi, canapa, sesamo e lupini: Luigi Mondo e Stefania Del Principe illustrano in dettaglio tutti i diversi tipi di latte vegetale, le loro caratteristiche, i pro e i contro, gli usi e le indicazioni per la produzione casalinga. Inoltre, imparando a leggere le etichette si potranno evitare spiacevoli sorprese e salvaguardare la salute e il portafogli. Con numerose ricette per preparare primi piatti, secondi, contorni e dessert. I pro e i contro del latte vaccino I vari tipi di latte vegetale, dai più comuni a quelli insoliti Tutti i benefici del latte vegetale Comparazione dei valori nutrizionali Imparare a leggere le etichette Il fai da te: ricette e utensili necessari Scegliere il latte vegetale giusto per il proprio bambino Luigi Mondo è giornalista, scrittore ed esperto di Medicine naturali, LifeStyle e Media e Comunicazione. Studia e compie ricerche indipendenti sulle medicine naturali da oltre 25 anni. Ha lavorato per diversi anni come DJ e poi come autore di un programma Tv musicale presso Quartarete TV di Torino e Copy Writer presso l'agenzia pubblicitaria AWA di Torino. Ha scritto e pubblicato svariati libri per diverse case editrici italiane. È stato il caporedattore della rivista "Naturalia Family Life". È il Direttore editoriale del portale Naturalia.net. È il Coordinatore editoriale della rivista mensile "NAT" dell'editore milanese Alan Publishing Group. Collabora e ha collaborato con diverse riviste e testate. È redattore per la rivista mensile Yoga Journal e gestisce la rubrica "Forma&Sostanza" del quotidiano Affari Italiani. fonte: www.macrolibrarsi.it IL POSTO DELLE PAROLE ascoltare fa pensare www.ilpostodelleparole.it
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