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Podcast: GialloZafferano: le Ricette
Episode:

Spezzatino di Vitello con Patate
Category: Arts
Duration: 00:02:18
Publish Date: 2020-03-31 11:58:10
Description: Lo spezzatino di vitello con patate è un secondo piatto tradizionale con una lenta cottura preparato con bocconcini di vitello stufati con le patate.

INGREDIENTI (612 CALORIE PER PORZIONE)
Vitello polpa 1 kg
Patate 1 kg
Carote 1
Sedano 1 costa
Cipolle bianche 1
Olio extravergine d'oliva 20 g
Brodo di carne 1 l
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Farina 00 20 g
Vino bianco 50 g
Salvia 1 rametto
Rosmarino 1 rametto
Timo 1 rametto
Total Play: 0

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