Search

Home > GialloZafferano: le Ricette > Spezzatino di Manzo
Podcast: GialloZafferano: le Ricette
Episode:

Spezzatino di Manzo

Category: Arts
Duration: 00:01:58
Publish Date: 2020-03-31 11:58:52
Description: Lo spezzatino di manzo è un secondo piatto molto ricco e gustoso, una lenta cottura e pochi ingredienti per un risultato da leccarsi i baffi!

INGREDIENTI (529 CALORIE PER PORZIONE)
Carne bovina (cappello del prete) 1 kg
Brodo di carne 1 l
Cipolle 1
Carote 1
Sedano 1 costa
Vino rosso 1 bicchiere
Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
Burro 30 g
Farina 00 30 g
Rosmarino 1 rametto
Timo 1 rametto
Salvia 3 foglie
Pepe nero q.b.
Sale fino q.b.
Total Play: 0

Some more Podcasts by Mondadori Media

1K+ Episodes
Te lo spiega .. 3     20+
70+ Episodes