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	Podcast:		GialloZafferano: le Ricette
	Episode:		Saltimbocca alla Romana
	Category:		Arts
	Duration:		00:02:10
	Publish Date:		2020-03-31 12:00:40
	Description:		I saltimbocca alla romana sono un secondo piatto tipico della cucina Laziale, in particolare di quella Romana. INGREDIENTI (299 CALORIE PER PORZIONE) Fettine di vitello (4 fette di noce di vitello) 300 g Prosciutto crudo (4 fette sottili) 40 g Salvia 4 foglie Burro 50 g Vino bianco 100 g Pepe nero q.b. Farina 00 50 g Olio extravergine d'oliva 20 g Acqua 20 g
	Total Play:		0

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