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	Podcast:		Container
	Episode:		Sicurezza alimentare: il ruolo della logistica
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:00:00
	Publish Date:		2023-08-19 13:30:00
	Description:		In un pianeta sempre più popolato, la distribuzione delle risorse è un tema cruciale, così come lo è quello dell’approvvigionamento del cibo. Entro il 2030 la domanda mondiale di cibo crescerà del + 35%. E in questo contesto, il trasporto agroalimentare è un tassello essenziale. *Massimo De Donato* ne parla con *Massimo* *Stronati, presidente di Confcooperative Lavoro e Servizi, nel corso di questa puntata di Container. La logistica dell’agroalimentare è legata strettamente all’uso della tecnologia attraverso cui è possibile garantire anche il rispetto della catena del freddo. Grazie alla tecnologia, inoltre, è più facile tenere sotto controllo e tracciare tutta la supply chain, dal punto di origine al punto di consegna, identificando eventuali anomalie o problemi lungo il percorso. In collaborazione con L’Albo Nazionale degli Autotrasportatori.*
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