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Il trasporto a temperatura controllata è essenziale per la movimentazione di beni di prima necessità come cibi freschi e medicinali. Per questo devo essere effettuato secondo regole stringenti. In Italia ci sono circa 120mila veicoli adibiti a questo scopo. Un'istantanea sul settore è stata appena resa nota dall'Osservatorio Interdisciplinare Trasporto Alimenti e Farmaci (OITAF) che ha realizzato, in collaborazione con il Ministero delle Infrastrutture e Mobilità Sostenibili, il primo volume del Libro Bianco del trasporto ATP in Italia. L'ATP è la sigla per l'accordo internazionale sulla movimentazione e distribuzione degli alimenti deperibili.
Clara Ricozzi, presidente esecutivo e presidente del Comitato Tecnico Scientifico di Oitaf, ne parla con Massimo De Donato ai microfoni di Container. Il documento si pone l'obiettivo di offrire una panoramica sul comparto anche fotografando, regione per regione, la tipologia di veicoli presenti e censendo il numero di mezzi con certificati ATP per abitante. Una sezione è dedicata alla composizione delle flotte di veicoli ATP in Italia, scomposte in funzione del loro specifico utilizzo. |