Search


	Podcast:		Tabaghe 16 طبقه
	Episode:		EP 113 - Shahrzad Shokouhivand \| از شیرینی‌پزی تا نشان شوالیه
	Category:		Society & Culture
	Duration:		01:28:48
	Publish Date:		2023-11-03 10:30:50
	Description:		شهرزاد شکوهی‌وند، شف و مدیر آتلیه شهرزاد شکوهی‌وند و فم شیک، به عنوان نخستین بانوی قناد ایرانی شناخته می‌شود که به خاطر گسترش و مبادله‌ی فرهنگ خوراکی میان ایران و فرانسه، مفتخر به دریافت نشان افتخار شوالیه از کشور فرانسه شده است. این نشان، تاییدی بر تلاش‌ها و نوآوری‌های او در زمینه‌ی آشپزی و شیرینی‌پزی است. او همچنین دانش‌آموخته‌ی مدرسه‌ی شیرینی‌پزی دانشگاه کوردن بلو است، که یکی از برجسته‌ترین مراکز آموزشی در عرصه‌های هتل‌داری، جهانگردی، آشپزی و صنایع غذایی به شمار می‌رود Shahrzad Shokouhivand, who runs her own pastry boutique and cafe, is celebrated as the first Iranian woman to receive the Chevalier de l'Ordre du Mérite Agricole
	Total Play:		0