|
Description:
|
|
Ile razy wchodząc do kawiarni zastanawiałeś się, skąd tak wygórowane ceny za kawę? Przecież za kwotę jednej filiżanki, w supermarkecie można kupić całe opakowanie jej rozpuszczalnej wersji. O co więc chodzi z tymi niezliczonymi wersjami ekspresów, metodami palenia i mistrzostwami baristów? Czy kawa rzeczywiście zasługuje na większą uwagę? Tego wszystkiego dowiecie się z mojej rozmowy z Agą Bukowską i Krzyśkiem Rzymanem -autorami książki Coffee Spots Polska, czyli przewodnika po polskich kawiarniach.
Ponadto dowiesz się m.in.: - Skąd wzięła się kawa americano i dlaczego... nie warto jej pić? - Jak pić espresso? - Czym jest kawa speciality? - Co dzieje się z kawą pomiędzy plantacją a pierwszym łykiem, którego się napijemy? - Jakie są najlepsze kawiarnie w Polsce? - Jak powstawał przewodnik Coffee Spots Polska?
Więcej: http://www.zmacznego.com/coffee-spots-polska
Podcast RADIOaktywny: https://www.spreaker.com/show/podcast-radioaktywny
Patronite: patronite.com/zmacznego |