|
Description:
|
|
Prawdopodobnie najpopularniejszą kulturą, która rozpowszechniła się na całym świecie jest kultura amerykańska. Doskonale znamy tamtejsze filmy, książki, muzykę a także święta obchodzone w Stanach Zjednoczonych. Wystarczy chociażby wspomnieć walentynki lub halloween. Postaram się jednak udowodnić Wam, że warto sięgać również do tradycji z innych, leżących bliżej nas krajów. Z dzisiejszego odcinka dowiecie się, jak Boże Narodzenie obchodzi się w Szwecji, a także z jakiej okazji piecze się Lusseekatter, czyli pyszne bułeczki szafranowe.
W poszukiwaniu informacji wybrałam się do źródła, czyli do Ambasady Szwecji w Polsce. O świątecznych tradycjach opowiedzieli mi Katarzyna Szota, koordynatorka ds. Komunikacji i Promocji Szwecji oraz Michał Godyń, szef kuchni w Ambasadzie.
Dowiesz się m.in.:
- Kim była Święta Łucja i dlaczego jest ona ważną postacią w Szwecji? - Jak w Szwecji obchodzi się dzień Świętej Łucji? - Jaki jest przepis na bułeczki szafranowe, czyli Lusseekatter? - W jaki sposób Szwedzi przeżywają adwent? - Co sprawia, że szwedzki grzaniec, czyli Glogg jest taki pyszny? - Jaka jest różnica między polskimi a szwedzki pierniczkami, czyli pepparkakor? - Jakie potrawy spożywa się na święta w Szwecji?
Linki, które mogą Ci się przydać:
Przepis na bułeczki Świętej Łucji https://zmacznego.com/2015/12/54-lussekatter-if-you-know-what-i-mean-lussekatter-i-wszystko-jasne/
Strona podcastu https://zmacznego.com
Podcast RADIOaktywny https://podcastradioaktywny.pl
Instagram https://www.instagram.com/zmaczne.go/
E-mail podcastradioaktywny@gmail.com |