|
Description:
|
|
Już za tydzień będziemy obchodzili ulubione święto łakomczuchów. Zanim jednak o rodzimych pączkach, postanowiłam opowiedzieć Wam, jak i kiedy najtłustszy dzień w roku celebruje się na świecie. Odpowiednikiem naszego Tłustego Czwartku jest Mardi Gras, czyli z francuskiego - Tłusty Wtorek. Przypada on na dzień przed Środą Popielcową i tym samym kończy karnawał. Jego korzenie sięgają tysiące lat wstecz, do czasów pogańskiego Rzymu. Jednak dzięki zmyślnemu podpięciu go pod przeżywanie Wielkiego Postu, rozprzestrzenił się po Europie wraz z szerzącym się chrześcijaństwem. Tradycja ta trafiła między innymi do Francji, z której to dzięki kolonizacji przedostała się do obu Ameryk. Dziś Mardi Gras najhuczniej obchodzi się w Brazylii, Nowym Orleanie oraz w Quebec City w Kanadzie. O barwnej historii tego święta, a także związanych z nim potrawach, opowiedziałam Wam w dzisiejszym odcinku.
Dowiesz się m.in.:
- Jaka jest historia Mardi Gras? - Jak Mardi Gras obchodzi się w Nowym Orleanie? - Co to jest Krewe? - Co warto zjeść w Brazylii podczas Karnawału? - Co je się w Tłusty Wtorek? - Jak smakują tradycyjne wypieki Mardi Gras? - King Cake, Beignet, Frappe, Krapfen a może BeaverTails?
Linki, które mogą Ci się przydać:
Artykuł o Maslenicy historiamniejznanaizapomniana.wordpress.com/2016/03/11/maslenica-wschodnioslowianskie-ostatki/
Podcast ZMACZNEGO https://zmacznego.com
Facebook https://www.facebook.com/PodcastRADIOaktywny/
Twitter https://twitter.com/MaZmaczynska
Instagram https://www.instagram.com/zmaczne.go/ https://www.instagram.com/podcast_radioaktywny
E-mail podcastradioaktywny@gmail.com |