Prawdopodobnie najpopularniejszą kulturą, która rozpowszechniła się na całym świecie jest kultura amerykańska. Doskonale znamy tamtejsze filmy, książki, muzykę a także święta obchodzone w Stanach Zjednoczonych. Wystarczy chociażby wspomnieć walentynki lub halloween. Postaram się jednak udowodnić Wam, że warto sięgać również do tradycji z innych, leżących bliżej nas krajów.
Z dzisiejszego odcinka dowiecie się, jak Boże Narodzenie obchodzi się w Szwecji, a także z jakiej okazji piecze się Lusseekatter, czyli pyszne bułeczki szafranowe.
W poszukiwaniu informacji wybrałam się do źródła, czyli do Ambasady Szwecji w Polsce. O świątecznych tradycjach opowiedzieli mi Katarzyna Szota, koordynatorka ds. Komunikacji i Promocji Szwecji oraz Michał Godyń, szef kuchni w Ambasadzie.
Dowiesz się m.in.:
– Kim była Święta Łucja i dlaczego jest ona ważną postacią w Szwecji?
– Jak w Szwecji obchodzi się dzień Świętej Łucji?
– Jaki jest przepis na bułeczki szafranowe, czyli Lusseekatter?
– W jaki sposób Szwedzi przeżywają adwent?
– Co sprawia, że szwedzki grzaniec, czyli Glogg jest taki pyszny?
– Jaka jest różnica między polskimi a szwedzki pierniczkami, czyli pepparkakor?
– Jakie potrawy spożywa się na święta w Szwecji?
– Czy również w Boże Narodzenie je się klopsiki?

Linki, które mogą Ci się przydać:
Przepis na bułeczki Świętej Łucji
[54.] Lussekatter – if you know what I mean/ Lussekatter – i wszystko jasne!
Strona podcastu
https://zmacznego.com
Podcast RADIOaktywny
https://podcastradioaktywny.pl
Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.instagram.com/podcast_radioaktywny
E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com
Subskrybuj – słuchaj gdzie chcesz i kiedy chcesz
Subskrybuj: iTunes | RSS| Stitcher| Spotify
Zostań Patronem – dołóż swoją cegiełkę!
Wykorzystane fragmenty nagrań:
youtube.com/watch?v=Nd-PpktcaL0
youtube.com/watch?v=wjcGAKU23Qc
youtube.com/watch?v=i2-Q_ObdE-4