Ile razy wchodząc do kawiarni zastanawiałeś się, skąd tak wygórowane ceny za kawę? Przecież za kwotę jednej filiżanki, w supermarkecie można kupić całe opakowanie jej rozpuszczalnej wersji. O co więc chodzi z tymi niezliczonymi wersjami ekspresów, metodami palenia i mistrzostwami baristów? Czy kawa rzeczywiście zasługuje na większą uwagę?
Wszystkie te pytania od dłuższego czasu tliły się w mojej głowie. Co więcej, osoby, które mnie znają, wiedzą że gdy umawiamy się na mieście chętniej zamówię coś do jedzenia niż picia. Dlaczego? Hmm bo uwielbiam jeść i poznawać nowe smaki, za które jestem gotowa więcej zapłacić. Jednak w przypadku kawy zawsze dochodziłam do wniosku, że kawa to kawa i mogę wypić zwykłą rozpuszczalną w domu..
W podróży po kawiarniach – Coffee Spots Polska
Postanowiłam jednak poznać ten kawowy świat, aby nieco lepiej go zrozumieć. Do rozmowy zaprosiłam Agę Bukowską i Krzyśka Rzymana – autorów książki Coffee Spots Polska, czyli przewodnika po polskich kawiarniach.
Z podcastu dowiesz się m.in.:
– Skąd wzięła się kawa americano i dlaczego… nie warto jej pić?
– Jak pić espresso?
– Czym jest kawa speciality?
– Co dzieje się z kawą pomiędzy plantacją a pierwszym łykiem, którego się napijemy?
– Jakie są najlepsze kawiarnie w Polsce?
– Jak powstawał przewodnik Coffee Spots Polska?
Polecane kawiarnie:
Landschaft w Bydgoszczy
Migawka w Raciborzu
Dziarski Barista w Rzeszowie
LAS w Sopocie
Strona podcastu
https://zmacznego.com
Podcast RADIOaktywny
https://podcastradioaktywny.pl
Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.instagram.com/podcast_radioaktywny
E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com
Subskrybuj – słuchaj gdzie chcesz i kiedy chcesz
Subskrybuj: iTunes | RSS| tunein| Stitcher| Spotify
Zostań Patronem – dołóż swoją cegiełkę i otrzymuj nagrody!
DRIPPER MELLITA
AEROPRESS
EXPRESS PRZELEWOWY
Utwory wykorzystane w podcaście:
Bridges – Dan Lebowitz
How it began – Silent Partner
Josefina – Quincas Moreira
Total Totality – The 126ers
Swipesy Cakewalk – E’s Jammy Jams
Retro – Wayne Jones
Undeniable – Vibe Tracks
The Star Spangled Banner
.png)
More
Religion & Spirituality
Education
Arts and Design
Health
Fashion & Beauty
Government & Organizations
Kids & family
Music
News & Politics
Science & Medicine
Society & Culture
Sports & Recreation
TV & Film
Technology
Philosophy
Storytelling
Horror and Paranomal
True Crime
Leisure
Travel
Fiction
Crypto
Marketing
History
Comedy
Arts
Games & Hobbies
Business
Motivation