Search

Home > Ve vlastní šťávě > Brambora nemusí být jen příloha, radí strakonický šéfkuchař Pavel Drdel
Podcast: Ve vlastní šťávě
Episode:

Brambora nemusí být jen příloha, radí strakonický šéfkuchař Pavel Drdel
Category: News & Politics
Duration: 00:19:57
Publish Date: 2022-11-11 16:00:00
Description: Zero waste vaření u nás není jen doména několika pražských restaurací. Své o tom ví Pavel Drdel, který se sice vyučil na klasickém české učilišti, ale během svých stáží si už na přelomu milénia vyzkoušel, jak povznést i obyčejnou slupku na součást chutného pokrmu nebo přeměnit zeleninu v dezert.

Všechny díly podcastu Ve vlastní šťávě můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Total Play: 0