Search

Home > Un restaurant caníbal a Berlín > Productors de mandarines: comerç online per sobreviure
Podcast: Un restaurant caníbal a Berlín
Episode:

Productors de mandarines: comerç online per sobreviure

Category: Society & Culture
Duration: 00:54:14
Publish Date: 2018-11-10 08:30:00
Description: Viatgem al País Valencià, a Borriana, per visitar dos productors de mandarines i taronges que es dediquen, amb la seva empresa Naranjas la Torre, a enviar els seus cítrics a particulars. També passegem pels horts amb l'enginyer agrònom Vicente Tejedo. Salvador Garcia-Arbós ens porta fins a Texas, als Estats Units, per descobrir la salsa barbacaoa i el tex-mex. Amb Toni Massanés parlem d'espinacs i d'altres productes de temporada. Tastem una truita de patates per a microones per descobrir si és un nyap o si és top. I també tenim temps per descobrir un restaurant francès amb el crític Philippe Regol, i per escoltar la propina de Maria Nicolau.
Total Play: 0

Some more Podcasts by Corporació Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

10+ Episodes
20+ Episodes
200+ Episodes
Una altra hi .. 5     2
1K+ Episodes
Via Jazz     20+
10+ Episodes
Ganyet Time 2     1
100+ Episodes
Mapamundi 2     1
50+ Episodes
80+ Episodes
Economia i e .. 1     1