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	Podcast:		Radio León
	Episode:		Legumbre local para templar el invierno leonés (19/01/2026)
	Category:		News & Politics
	Duration:		00:13:11
	Publish Date:		2026-01-19 12:57:00
	Description:		La cocinera y profesora Belén Rodríguez nos ofrece esta semana en "La buena mesa" un trío de propuestas a partir de legumbres leonesas: desde una crema de alubias blancas con alcachofas gratinadas a una ensalada crujiente de lentejas pasando por un guacamole con alubia canela.
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