|
Description:
|
|
Mamma Blomviks Chicken Vindaloo:
Hakk opp:
gul løk
Kinesisk hvitløk
Ingefær
Stek det lett til det er transparent
Tilsett :
Stekt kylling i biter
Rør sammen
2 dl vann varmt
Kylling buljong tilsett ette mengde jeg bruker 2
Vindaloo paste jeg brukte 2 Ss skjeer.
La det koke i ca 1/2 time
Tilsett blomkålbuketter når du har tatt gryten fra platen eller siste 5 minutter koketid.
Tilslutt kremfløte 1/4 eller mer
Maizena kok opp
Tilslutt topper dere det med koriander
Serveres med ris og naanbrød gjerne hjemmebakt. Hør episoden i appen NRK Radio |