È possibile vendere il ghiaccio agli eschimesi? E il sakè ai giapponesi? Nicola Coppe, fondatore di Riso Sakè, ha aperto la prima sakagura italiana a Feltre e ha iniziato a esportare la bevanda tipica dei giapponesi nel Sole Levante. E come è andata? Per scoprirlo sentite la puntata di Off Topic dal Dolomiti Innovation Valley Media Space di Belluno.