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	Podcast:		Sur le grill d'Ecotable
	Episode:		#Palmarès2025 - Nora Bouazzouni, journaliste engagée, met les pieds dans le plat
	Category:		Arts
	Duration:		00:14:15
	Publish Date:		2025-08-06 15:15:00
	Description:		À l'occasion de la deuxième édition du Palmarès Écotable, Laurène Petit, co-secrétaire générale de la Communauté Écotable, et 4 invités ont pris le micro pour discuter d’agriculture, de gastronomie et de politique. Coup de gueule, appels à mobilisation et chiffres à l’appui : on peut dire qu’ils ont mis les pieds dans le plat, et n’y sont pas allés avec le dos de la cuillère ! La troisième à fouler les planches du Mazette a été Nora Bouazzouni. Journaliste et autrice, elle a enquêté pendant plus de 4 ans sur les violences en cuisine pour publier l’ouvrage Violences en Cuisine, une omerta à la française aux éditions Stock en mai 2025. Retrouvez le dernier épisode de ce relais en quatre temps fin août ! Cités dans l’épisode : Le syndrome du patron de gauche, Arthur Brault Moreau Syndicat Collectif MEP
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