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	Podcast:		On cuisine ensemble
	Episode:		Guillaume Monjuré "Le Palégrié" : Une cuisine étoilée entre traditions et innovation au cœur du Vercors !
	Category:		Arts
	Duration:		00:13:27
	Publish Date:		2025-07-22 08:20:00
	Description:		durée : 00:13:27 - Bienvenue chez vous, au menu du jour - Guillaume Monjuré, chef étoilé du "Palégrié" à Méaudre, dévoile sa cuisine inventive, centrée sur les produits locaux du Vercors. Il nous raconte aussi son rôle de parrain de la Fête du Bleu du Vercors-Sassenage, un événement incontournable pour les amoureux du terroir. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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